Wie man dieses Gorte -Whisky -Getränk aus einem alten Haushaltsrezept
süß, scharf, würzig und rauchig macht, passt dieses Mischgetränk aus einem alten Haushaltsrezept perfekt, perfekt. Auch wenn Sie sich nicht sicher sind, welcher Whisky oder der gemischte Scotch ist, checkte aus!
Ich mag Hähne Whisky. Ich mag die Intensität der Aromen, die herzhafte Tiefe, den scharfen Zapfen von Jod sowie die ölige Rauchigkeit.
Christina mag es nicht.
Immer wenn ich einen stark getorfenen Whisky trinke, zuckt sie zusammen und vergleicht das Aroma mit „diesem betrunkenen Onkel, den Sie immer auf Haushaltsfeiern verhindern“.
Ich habe jedoch eine viel charmantere Reflexion über Heiß Whiskys. Sie machen mir etwas aus Holz, Zigarren, Salzspray und erdigem Ganzheit.
Ich gehe davon aus, dass wir uns nur nicht einig sein müssen.
Wenn Sie eine Einführung in verschiedene Whisky -Stile wünschen, inspizieren Sie unsere Geschichte sowohl in Scotch -Regionen als auch in anderen weltweiten Whiskys.
Wir sprechen auch hier auch mehr über australische Whisky -Stile.
Schauen Sie sich unsere IGTV Mixed Drink Hour -Episode mit medizinischen Funktionen hier an:
Peart Whisky sowie reiner Schotte Midnight Torf gemischter Scotch
Sehr nur ausgedrückt, um einen Torf zu machen, wird Torf als Kraftstoff verwendet, um gekeimte Gerste zu rösten, mit der Distiller dann ihren Whisky machen. Der intensive Rauch aus dem Torf tritt sowohl in die Körner ein und tritt am Ende als (subjektiv) schönes Profil auf.
Ab diesem Zeitpunkt haben Distiller die Wahl.
Sie können entweder einen einzigen Malt -Häppchen -Whisky herstellen oder anderen Distiller Teile davon anbieten, um gemischten Whisky zu machen.
Johnny Walkers umweltfreundliches Label sowie das Double Black-Label haben zum Beispiel ein bisschen Häppchen-Whisky in ihren Mischungen.
Aber Bladnochs Kopfdestillierer Dr. Nick Savage macht etwas anderes, um seinen Mischhotchen mit Midnacht mit Mischhotchen mit Middlungen zu machen.
Anstatt Gorpie -Whisky hinzuzufügen, steckt er seine Mischung in Fässer, die zuvor ein Malt von Torfen enthielten. Das Ergebnis ist erstaunlich. Oft haben Mischungen nicht so viel Torfgeschmack, das hat jedoch viel. Ich bin erstaunt, wie viel Torfgeschmack durchkommt.
Was können Sie mit Häppchen -Whisky machen?
Normalerweise – ich habe – eingeschlossen – schüchtern davon abzuhalten, Mixgetränke mit einem Malt Scotch zu machen. Es ist so, dass es ordentlich oder mit einem Hauch von Wasser nippt, und es fühlt sich verschwenderisch an, es mit irgendeiner Art von anderen Geschmack zu setzen.
Aber Distiller machen gemischten Whisky mit Blick darauf in Cocktails. Mischungen sind ebenfalls tendenziell auch erschwinglicher.
Midnight Peat ist perfekt für Dinge wie einen rauchigen altmodischen oder sogar ein Torf -Manhattan, das Routine -Bourbon oder Roggen gegen diesen Mischwhschkey aus den Gorte austauscht.
Aber hier ist etwas anderes:
Für medizinische Funktionen, Cocktail des Whisky -Whisky -Cocktails
Angeblich ein Honig, Zitrone und Ingwer -Drink, ist dies eine Anpassung eines Rezepts, das meine Mutter und Papa verwendet haben, um uns Jugendliche zu versorgen, wenn wir krank waren – natürlich ohne Alkohol! Ich benutze es heute noch, um mit Kopf Erkältungen oder Halsschmerzen zu helfen.
Und es funktioniert wirklich gut mit reinem Scot Midnight Torf.
Hier ist, was Sie brauchen
– 3 Scheiben frischer Ingwer
– 1 TBSP Honig
– 1 EPSP Zitronensaft
– 60 ml heißes Wasser
– 60 ml reiner Schotten Mitternacht Torf (oder 30 ml Mitternacht Torf sowie 30 ml reiner Schotte Virgin Oak 43 Wenn Sie mehr Süße als Rauch bevorzugen)
Hier ist, was Sie tun
1. Heißes Wasser über Ingwer gießen und durcheinander bringen, dann Honig hinzufügen und aufrühren, bis sie aufgelöst werden.
2. Fügen Sie Eis hinzu und rühren Sie es, bis sie gekühlt sind. Fügen Sie dann Zitronensaft sowie Scotch hinzu und rühren Sie es, um zu kombinieren.
3. Doppelte Belastung in einen Sazerac oder altmodischem Glas und garnieren Sie sie mit verbranntem Zitronenschmalen.
Dieses Getränk kann ebenfalls serviert werden, ohne als heißes Getränk im toddy -Stil in diesen zusätzlichen kühlen Nächten zu kühlen.
Die frische helle Zitrone, die tiefe Süße aus dem Honig sowie eine sanfte Wärme aus dem würzigen Ingwer sind die perfekte Basis für den rauchigen, herzhaften Whisky.
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