Wo zu essen in Brisbane: Ein Vorgeschmack auf den Nahen Osten – Shouk Café, Paddington
Aus dem einen oder anderen Grund haben wir es noch nicht in den Nahen Osten geschafft … Aber unsere Faszination für diesen exotischen Teil der Welt ist nicht gedimmt. Wir können es kaum erwarten, dass wir endlich ein eigenes Körpergewicht in frischer Falafel essen.
In der Zwischenzeit suchen wir nach Orten in Australien, die dazu beitragen können, den Vorteil abzunehmen.
Wir waren kürzlich in Brisbane und hatten einen Hinweis darauf, dass Shouk Cafe im trendigen Vorort von Paddington der richtige Ort war.
Wir waren nicht enttäuscht.
Von außen sieht Shouk wie ein normales Café aus. Ein sehr schönes, modernes Café, aber ein Café.
Wenn Sie hineingehen, werden Sie vergeben, dass Sie denken, dass Shouk immer noch ein normales Speck-Eier-und-Bircher-Gelenk ist … bis Sie die andere Wand über der Bar sehen. Die Fliesen dort erzählen eine andere Geschichte. Und das Menü auch.
Natürlich können Sie immer noch ein gutes Eier Benedict oder eine Schüssel mit hausgemachtem Müsli bekommen, aber es gibt bessere Dinge, die angeboten werden. Die Optionen des Nahen Ostens und der Nordafrikaner sind bei weitem die bessere Wahl.
Ich war schmerzlich zwischen den Backgier -Eier -Shakshuka, dem Oliven- und Zitronenhähnchen -Tajine und dem Lammfladenbrot Shwarma gerissen.
Am Ende entschied ich mich für den Shwarma-eine Pita mit cremigem Hummus, süßer eingelegter Zwiebel, Artischockenherzen und zartem, langsam geröstetem Lamm. Kein Essen Neid für mich!
Frau Romance hatte genauso viel Probleme mit ihren Mittagessen -Optionen. Ihr Dilemma war zwischen den Mais- und Zucchini -Krapfen – eine regelmäßige Schwäche von ihr, den gegrillten Zucchini und Halloumi sowie das Honey Breast Chicken, Artischocken- und Fenchelsalat.
Natürlich hat sie sich für die letzte Option entschieden.
Das Huhn war süß und unglaublich zart, und der Artischocke und der Fenchel gaben dem Honey Breast Chicken -Salat den zusätzlichen kleinen Touch, der das Gericht davon abhielt, nur in Ordnung zu sein, um wirklich lecker zu sein.
Der Service hier war ausgezeichnet und der Kaffee war auch nicht schlecht. Wir haben sogar eine Hundezeit in Anspruch genommen. Ein Einheimischer hat ihren Hund draußen gebunden, was wir nicht anders konnten, als zu streicheln. Ich meine, sieh dich einfach an!
Wir haben bemerkt, dass Shouk jetzt auch zum Abendessen geöffnet ist. Die Speisekarte ist ziemlich interessant mit einer echten Reihe von Gerichten. Es ist eine Mischung aus modernen und traditionellen Ostgerichten mittelschwer, zentraler und osteuropäischer und nordafrikanischer Gerichte.
Shouk Cafe
14 Collingwood Street
Paddington
Brisbane
W: shoukcafe.com.au
Hier sind einige andere Orte, die wir auf unserer mäandrierenden Jagd nach gutem Nahen Osten entdeckt haben:
Shuk, Bondi
Kazbah, Balmain
Wo ist Ihr Lieblingsort für ein Nahen Osten oder nordafrikanisches Essen? Sagen Sie uns in den Kommentaren!
Bilder von Frau Romance.
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